今回のメインの食材はこちら。お嫁さんがコープでしばらく前に買った豚肩ロースカットステーキ（バジルオイル漬）。 その当時なんとなく食べたくて買ったみたいなんだけど、冷蔵庫で解凍されていたのでこいつをおいしく料理していきます … 続きを読む コープの豚肩ロースバジルオイル漬。ジャガイモとしめじを入れたらアヒージョ風でおいしかった。