今日は久しぶりに鍋にすることにした。豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋。娘ができる前から毎年冬になると何回か作っている定番メニューだ。 奮発して定価で買った豚バラ肉。大体200g弱。 白菜を用意して。 白菜は半分に切って互い … 続きを読む 豚バラの旨味をたっぷり吸った白菜のミルフィーユ鍋。ポン酢はやっぱりミツカン味ぽんがいいよね！