お嫁さんのリクエストでお昼ごはんに肉うどんを作ることにした。 うどんは常備してある冷凍うどんを使う。お肉はいつもの豚小間肉。 豚小間肉は200ｇで作ることにした。 煮汁は酒、醤油、みりん、水を各大さじ2。砂糖を大さじ1入 … 続きを読む 豚小間肉で作る肉うどん。醤油と味醂で作ったつゆも美味しかった！