鶏胸肉の照り焼きもなかなかいいな。 鶏胸肉は1枚。大体300ｇくらい。 余分な脂身や皮は落とす。 観音開きにする。 まずは筋にそって縦に包丁を入れる。 厚みが半分になるように横に開く。 お肉を回転して反対側も同じように開 … 続きを読む 安くておいしい鶏胸肉の照り焼き。鶏もも肉じゃなくても全然いけるよ！