今日は保育園の給食よりもおいしいと娘のお墨付きをもらえた。 切り干し大根の煮物に干し椎茸も入れる。 なんとも健康そうな組み合わせだ。 切り干し大根は25ｇ使う。 たっぷりの水で戻す。 戻し時間は20分。 干し椎茸は6枚に … 続きを読む 切り干し大根と干し椎茸の煮物。乾物界の2大スター夢の競演！？