年越しはやっぱり鍋焼きうどん。めんつゆとゆでうどんで簡単だけど、鶏ハムとウインナーも入れてみよう!

今年の締めもやっぱりうどん。家に帰ってくるのが遅くなってしまったので簡単にめんつゆで作ることにした。

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豚ロース肉と豆苗ともやしの豚しゃぶ鍋。しめはやっぱりチキンラーメンよりもマルちゃん正麺のとんこつがいいよね!

豆苗ともやしの豚しゃぶ

去年からよく作っている豆苗ともやしの豚しゃぶ鍋。下ごしらえが楽で簡単に作れるのがいい。

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豚バラの旨味をたっぷり吸った白菜のミルフィーユ鍋。ポン酢はやっぱりミツカン味ぽんがいいよね!

今日は久しぶりに鍋にすることにした。豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋。娘ができる前から毎年冬になると何回か作っている定番メニューだ。

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年越しは娘の好きなうどんで締めくくり!焼きねぎとゴボウとしめじたっぷり味噌煮込みうどん。

今年は年越しそばならぬ年越しうどんにした。うちの娘はまだ蕎麦を食べられるかわからないので家族みんなが食べられるうどんがいい。野菜たっぷりで温まる味噌煮込みうどんだ。

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