2019年12月 – ねごと姫

年越しは娘の好きなうどんで締めくくり！焼きねぎとゴボウとしめじたっぷり味噌煮込みうどん。

今年は年越しそばならぬ年越しうどんにした。うちの娘はまだ蕎麦を食べられるかわからないので家族みんなが食べられるうどんがいい。野菜たっぷりで温まる味噌煮込みうどんだ。

お正月休みスタートです。

お休みに入ってからはやっぱり朝寝坊してしまいます。

通勤するようになって傘が必要だなと思っていた。なんとか今までやり過ごしていたけど、いよいよ必要に迫られ折りたたみ傘を買うことにした。

今日は21時45分に娘が寝てくれた。
昨日も21時50分だったから、少し前より30分くらい早く寝る習慣がついてきたのかも。

すっかりうちの定番になったマヨネーズチャーハン。このレシピが出来てから家庭でチャーハンを作ることも多くなった。今回は前回残っていた課題の検証をしてみようと思う。作り方を変えてチャーハンを食べ比べてみるよ。

クリスマスがやってきた。

大不況な我が家にはサンタさんは果たして来てくれるのか？

オリジナルメニューの辛ラーメンのカルボナーラ焼きそば。お嫁さんのお墨付きももらい評価は上々だ。ただ麺が少しかたいのとちょっと食べづらいからレシピを見直そうと思うよ。

お嫁さんが八宝菜にはあさりを入れないで欲しいというので、シーフードミックスのあさりは別で取り分けておいた。今回はこのアサリを使って炊き込みご飯を作ろうと思う。

今年もやってまいりました。

年賀状づくりの季節です。

いなばの深煮込みカレーシリーズ第四弾。今回使うのはバターチキンカレーと鶏むね肉。そう鶏むね肉と言えばカオマンガイ。つまりカレー風カオマンガイを作るよ。