最近よく作るようになったミネストローネ。パスタも入っているからこれだけでも立派な主食になる。
“パスタと枝豆で食べ応え十分！野菜たっぷり簡単でおいしいミネストローネ。” の続きを読むパスタと枝豆で食べ応え十分！野菜たっぷり簡単でおいしいミネストローネ。
【男子ごはん】なすと豚こまの赤だし。おろし生姜でサッパリ仕上げる。
余ったナスと豚肉でお味噌汁を作る。生姜を少し入れるのがいいんだ。
“【男子ごはん】なすと豚こまの赤だし。おろし生姜でサッパリ仕上げる。” の続きを読むじゃがいもと玉ねぎの味噌汁。ホクホクとシャキシャキの具沢山で美味しい！
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁は結構好きだ。
“じゃがいもと玉ねぎの味噌汁。ホクホクとシャキシャキの具沢山で美味しい！” の続きを読む山盛り白菜と豚小間肉のクリームシチュー。バターと小麦粉のルー作りは結構たのしい！
冷蔵庫に白菜があったから急遽シチューを作ることにした。ルーがないからバターと小麦粉で作ってみる。
“山盛り白菜と豚小間肉のクリームシチュー。バターと小麦粉のルー作りは結構たのしい！” の続きを読むウインナーを入れれば娘も大満足！ゴボウの出汁が利いた野菜たっぷり具沢山の豚汁。
最近めっきり寒くなってきた。今年もそろそろ終わりだ。土手煮で使った大根がまだ残っている。今日は豚汁を作ろう。
“ウインナーを入れれば娘も大満足！ゴボウの出汁が利いた野菜たっぷり具沢山の豚汁。” の続きを読む普通においしいいつものシチュー。パッケージ裏の説明通りに作れば普通にうまい！
今日はどこからか貰ったシチューがあったので作ることにした。ニンジンだけ足らないので近所のスーパーに買いに行く。
“普通においしいいつものシチュー。パッケージ裏の説明通りに作れば普通にうまい！” の続きを読む食物繊維で子供の便秘を改善！？なめこと豆腐のみそ汁。
最近便秘で苦しんでいるうちの娘。なめこは不溶性・水溶性の両方の食物繊維を多く含み、便秘にいいということでなめこと豆腐の味噌汁を作ることにした。
“食物繊維で子供の便秘を改善！？なめこと豆腐のみそ汁。” の続きを読むワカメともやしの卵スープ。残り野菜の創味シャンタン仕立て！
戻したワカメが残っていたので久しぶりにスープを作ろうと思う。最近うちの娘はスープを食べなくなってしまったけど、1歳半くらいまではしめじと野菜のスープは娘の大好物だったんだ。
“ワカメともやしの卵スープ。残り野菜の創味シャンタン仕立て！” の続きを読むかぶと豚肉のみそ汁。白ごはんのレシピで面倒なところは適当に手を抜いて作っても十分おいしい！
冷蔵庫にかぶがある。お嫁さんが職場の近くのスーパで安いからと買ってきたらしい。うちの場合はかぶはみそ汁にするのが定番。今日は豚肉も入れて久しぶりにかぶのみそ汁を作ることにした。
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