冷蔵庫に白菜があったから急遽シチューを作ることにした。ルーがないからバターと小麦粉で作ってみる。
“山盛り白菜と豚小間肉のクリームシチュー。バターと小麦粉のルー作りは結構たのしい！” の続きを読む山盛り白菜と豚小間肉のクリームシチュー。バターと小麦粉のルー作りは結構たのしい！
炊き上がったごはんに後混ぜケチャップライス。手軽さとおいしさのベストバランス！
最近出番の多いケチャップライス。今回は炊き上がったごはんに混ぜる後混ぜ式で作る。
“炊き上がったごはんに後混ぜケチャップライス。手軽さとおいしさのベストバランス！” の続きを読むパン粉でサクサク『チキンナゲット！』ケチャップよりもソースが合うかな。
鶏むね肉で作るチキンナゲット。パン粉を使ってサクサクのナゲットにしてみよう。
“パン粉でサクサク『チキンナゲット！』ケチャップよりもソースが合うかな。” の続きを読む炊飯器でケチャップライス。プリプリウインナーと中濃ソースのスパイシーさがアクセント！
最近の娘のお気に入りメニューのケチャップライス。炊飯器でも作れるみたいだから作り置きしてみよう。
“炊飯器でケチャップライス。プリプリウインナーと中濃ソースのスパイシーさがアクセント！” の続きを読む魚肉ソーセージと冷やご飯で作るケチャップライス。ごはんはレンジで温めて弱火で炒める。
最近娘がよく食べるケチャップライス。オムライスじゃなくていい。娘は卵なしが好きみたいだ。
“魚肉ソーセージと冷やご飯で作るケチャップライス。ごはんはレンジで温めて弱火で炒める。” の続きを読む鶏むね肉なのにやわらかいチキンカツ。コツはお肉の繊維に直角に断ち切る！
昨晩から冷蔵庫で解凍した鶏むね肉。お嫁さんの希望で夕飯にチキンカツを作ることにした。
“鶏むね肉なのにやわらかいチキンカツ。コツはお肉の繊維に直角に断ち切る！” の続きを読むレンジで簡単に作れる優しい甘みのキャロットラペ
普通においしいいつものシチュー。パッケージ裏の説明通りに作れば普通にうまい！
今日はどこからか貰ったシチューがあったので作ることにした。ニンジンだけ足らないので近所のスーパーに買いに行く。
“普通においしいいつものシチュー。パッケージ裏の説明通りに作れば普通にうまい！” の続きを読む食べだすと止まらないハムと卵のマカロニサラダ。早ゆでのサラダマカロニより普通のグラタンマカロニが好き！
うちではすっかり定番になったマカロニサラダ。簡単に作れてお嫁さんも娘も大好きな一品。
“食べだすと止まらないハムと卵のマカロニサラダ。早ゆでのサラダマカロニより普通のグラタンマカロニが好き！” の続きを読む手軽で便利な冷凍パスタ。オリーブオイルを馴染ませて冷凍するだけでOK！
うちの冷蔵庫には冷凍パスタを常備してある。忙しい時に娘の食事を考えるのはなかなか大変だ。冷凍パスタがあるだけで心にゆとりが生まれる。
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