備忘録的な意味も込めてうちにあるキッチン雑貨を整理してみる。こだわって選んだもの。縁があってうちにきたもの。いろいろある。
“おすすめキッチン雑貨。レックぺんぎんキッチンタイマーとミドリ動物マグネットはお気に入り。” の続きを読む白ごはんのニラの卵とじ。少し甘い和風の味付けがごはんとよく合う一品。
白ごはんのニラ玉のレシピ。醤油、みりん、だし汁で仕上げる卵とじスタイルのニラ玉。
“白ごはんのニラの卵とじ。少し甘い和風の味付けがごはんとよく合う一品。” の続きを読む鶏むね肉なのにやわらかいチキンカツ。コツはお肉の繊維に直角に断ち切る!
昨晩から冷蔵庫で解凍した鶏むね肉。お嫁さんの希望で夕飯にチキンカツを作ることにした。
“鶏むね肉なのにやわらかいチキンカツ。コツはお肉の繊維に直角に断ち切る!” の続きを読むレンジで簡単に作れる優しい甘みのキャロットラペ
たくさん食べるようになった三歳の娘に。保育園のお弁当の日はがっつりヒレカツ&ハンバーグ弁当
食が細かった娘が最近よく食べる。
食べムラはまだあるけど、食べるときの量はびっくりするほどになった。
こんな小さいのに、よく入るなって。
【リュウジのバズレシピ】至高のニラ玉。中華鍋がなくても余熱をしっかりすればおいしく作れる。
リュウジのバズレシピの至高のニラ玉。中華鍋じゃなくても底の深いウォックパンを使えば同じように作れる。
“【リュウジのバズレシピ】至高のニラ玉。中華鍋がなくても余熱をしっかりすればおいしく作れる。” の続きを読む健康管理のためのうんち記録4週目【2021/1/11(Mon)~2021/1/17(Sun)】
先週に引き続き、週3回の排便。
“健康管理のためのうんち記録4週目【2021/1/11(Mon)~2021/1/17(Sun)】” の続きを読む明星チャルメラ宮崎辛麺。ニラ玉をのせるとおいしい。ビールが飲みたくなるな!
明星チャルメラ宮崎辛麺。パッケージの絵柄がおいしそうだったので買ってみた。辛いラーメンにはなぜか惹かれてしまう。
“明星チャルメラ宮崎辛麺。ニラ玉をのせるとおいしい。ビールが飲みたくなるな!” の続きを読む【2021年版】辛ラーメンのプデチゲ風カルボナーラまぜそば。麺を湯切りしてレシピに安定感をプラス!
辛ラーメンのカルボナーラまぜそば。お気に入りの料理だけどいまいち安定感が足りない。レシピを見直してみる。
“【2021年版】辛ラーメンのプデチゲ風カルボナーラまぜそば。麺を湯切りしてレシピに安定感をプラス!” の続きを読む健康管理のためのうんち記録3週目【2021/1/4(Mon)~2021/1/10(Sun)】
三回目にして記録をサボりました。
まさに三日坊主とはこのこと。
文章は大変なので、表にして記録してみました。
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