クリスマスがやってきた。
大不況な我が家にはサンタさんは果たして来てくれるのか?
“大不況の我が家にもクリスマスがやってきた!プレゼントはガチャガチャ引換券!?” の続きを読むオリジナルメニューの辛ラーメンのカルボナーラ焼きそば。お嫁さんのお墨付きももらい評価は上々だ。ただ麺が少しかたいのとちょっと食べづらいからレシピを見直そうと思うよ。
“辛ラーメンのカルボナーラ風焼きそばのレシピを見直してみた。麺を割って食べやすくブラックペッパーでさらにジャンクに!” の続きを読むお嫁さんが八宝菜にはあさりを入れないで欲しいというので、シーフードミックスのあさりは別で取り分けておいた。今回はこのアサリを使って炊き込みご飯を作ろうと思う。
“八宝菜で残ったシーフードミックスのあさりで作る炊き込みご飯。生姜のみじん切りを入れるのがポイント!” の続きを読むいなばの深煮込みカレーシリーズ第四弾。今回使うのはバターチキンカレーと鶏むね肉。そう鶏むね肉と言えばカオマンガイ。つまりカレー風カオマンガイを作るよ。
“いなばの深煮込みバターチキンカレーと鶏むね肉を炊飯器に入れて炊くだけ!カオマンガイのカレーソース。” の続きを読む最近娘の歯磨きがとても大変なんだ。実際歯磨きをやるのはお嫁さんなんだけど娘はとても嫌がって、無理矢理押さえつけてやっている状態だ。
“歯磨きが痛いと嫌がる2歳の娘。正しいブラッシングのやり方。ゴシゴシと音が出る歯磨きはNG!” の続きを読むやわらか杏仁豆腐という名の杏仁豆腐の素を発見。
プリンやフルーチェなら知ってたけど、杏仁豆腐は初めて知った。
“安くて簡単そして美味しい!「日清やわらか杏仁豆腐」を使って手作りデザート” の続きを読む前回のドーナツ八宝菜には結構満足しているんだけど、もっと楽に作りたいんだよね。そこで炒める工程をさらに省略して煮るをメインで八宝菜をもっと簡単に作ってみようと思う。
“煮るだけ5分のさらに手抜きの八宝菜。少し火が通り過ぎたので完成度50%くらいかな。” の続きを読む