家の近くの公園。娘とよく一緒に登った滑り台の階段。
以前はパパとママが一緒に登らないと嫌がっていたのに、今では一人で登って滑っておりてくる。
“ワカメのおにぎりと冷凍から揚げのお弁当を持って家族で公園に出かけた。” の続きを読む朝寝坊の土曜日はお弁当を持って公園ランチ
コープのパラパラミンチを真似してパラパラバナナ(冷凍バナナ)を作ったよ
今回は冷凍バナナのレシピをご紹介します！
(レシピなんていうほど大したものではありませんが・・・)
目指したのは茄子と麻婆の一体感！油で揚げないじっくり蒸し焼きにしたトロトロなすの麻婆茄子。
お嫁さんがどこからかナスを大量に貰ってきた。夕飯時に急に麻婆茄子を食べたいと言い出したので、急遽麻婆茄子を作ることになった。冷凍庫に豚の粗挽き肉があったからちょうど良かった。
“目指したのは茄子と麻婆の一体感！油で揚げないじっくり蒸し焼きにしたトロトロなすの麻婆茄子。” の続きを読む最近毎朝うちの娘がぐずるんだ。保育園に行きたくないってさ。
手間暇かけたヨーグルトバーグよりただの冷凍バナナが最高♡
娘の大好物のバナナ。
バナナはおやつにもなるし、最悪ご飯を食べなくてもバナナさえ食べてくれればひと安心できるママにとってありがたい食べ物だ。
でもこの夏、ぱったりと買うのをやめた。
なぜならバナナを買っても食べ切れなくて何本か捨てることになるから。
“手間暇かけたヨーグルトバーグよりただの冷凍バナナが最高♡” の続きを読むしめじとサバ缶の炊き込みごはん。炊けたらすぐに冷凍するのがおいしく保存するコツ！
今回の食材はしめじとサバの水煮缶。こいつでおいしい炊き込みご飯を作ります。サバ缶の炊き込みご飯はいろいろなレシピがあるけど、基本的には材料を入れて炊けばいい。簡単だ。
“しめじとサバ缶の炊き込みごはん。炊けたらすぐに冷凍するのがおいしく保存するコツ！” の続きを読む100均セリアの詰め替え用エコボトル。ダイソーのエコボトルは謎のおいしさが爆発してしまった。
シャンプーのボトルを使わなくなってしばらく経った。あろうことか詰め替え用の袋から直接使っていたんだ。当たり前のことだがいよいよ使いづらいので詰め替えボトルを買おうと決心した。
“100均セリアの詰め替え用エコボトル。ダイソーのエコボトルは謎のおいしさが爆発してしまった。” の続きを読むニトリのワンプッシュキャニスターと耐熱ガラス容器がとても良さげ。
昨日はシャンプーのエコボトルを探しにちょっと出掛けたのだけど、久しぶりにニトリに行ったら良さそうな生活雑貨をみつけた。
“ニトリのワンプッシュキャニスターと耐熱ガラス容器がとても良さげ。” の続きを読むユウキの甜麺醤と豆板醤で作る中華肉味噌。チャーハンやラーメンにも使えてこってり旨い！
うちでは甜麺醤に豆板醤を合わせた中華味噌を常備している。麻婆豆腐や回鍋肉。とりあえず炒め物に入れれば何でもおいしくなる万能調味料だ。麻婆茄子のひき肉が余ったのでこいつを使って肉味噌を作る。
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